Поздравляем Племзавод «Таёжный» с золотой медалью!

Чемпионом стал сыр рассольный «Брынза» с массовой долей жира 40 процентов. Награда была вручена на конкурсе качества молочной продукции «Молочный успех — 2017», который состоялся в Сочи в рамках международной конференции по производству и переработке молока. В конкурсе приняли участие 29 предприятий из 18 регионов России, а также Республики Беларусь, предложившие более 120 образцов молочной продукции в 15 номинациях. Дегустационная комиссия, в которую вошли специалисты из Москвы, Брянска, Воронежа, Алтайского края, Вологодской области, Краснодарского края, Республики Мордовия, оценила продукцию Барнаула, Бреста, Брянска, Воронежа, Ленинградской области, Магадана, Москвы и других городов, краёв, областей России и назвала лучших.

Кроме золота, племзавод «Таёжный» был также признан лауреатом конкурса за «Ряженку» с массовой долей жира 2,5%

Победа в Сочи — это не первый успех. Летом сибиряки стали лидерами в авторитетном российском конкурсе качества молочной продукции «Молочная гордость России» в Угличе, где получили золотую медаль за высокое качество рассольного сыра «Брынза», а также три серебряные за сливочное масло «Крестьянское», сметану и обезжиренный творог. А за 2016 год предприятие собрало 17 престижных наград и дипломов, в числе которых — «Молочный успех» в Москве, «Молочные продукты» в Сочи.

ООО «Племзавод «Таёжный»» выпускает молочную продукцию и мясные полуфабрикаты под торговой маркой «Таёжный Исток». Имеется собственный молочный завод и цех мясной переработки.

Ежедневно на прилавки 320 магазинов в крупных торговых сетях и фирменных павильонов «Исток» отгружается свыше 20 тонн молока, кефира, ряженки, творога, йогурта, сметаны, сливок, брынзы, сливочного масла, мясных полуфабрикатов.

В производстве молока, кефира, сливок и прочих молочных продуктов в «Таёжном» используется только натуральное сырьё, без добавления сухого молока, а также консервантов, стабилизаторов и прочего.

Продукция ТМ «Таёжный Исток» отмечена региональным знаком качества «Одобрено Енисейским Стандартом», а сам Племзавод «Таёжный» является участником Ассоциации сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края «Енисейский Стандарт».

Ассоциация поздравляет Племзавод «Таёжный» с очередной заслуженной наградой за вкус и безупречное качество!

Использованы материалы: «Красноярский рабочий»