В Красноярском крае определили лучшие продовольственные товары

Лучшие торговые марки сыра, молока, колбасы и других продуктов выбрали в регионе. Их качество, внешний вид, вкус, соответствие маркировки, дизайн упаковки и другие параметры оценивали в рамках регионального конкурса «Лучший продовольственный товар — 2017», который проводится министерством сельского хозяйства края с 1991 года. В итоге из 300 конкурсантов эксперты, в числе которых представители краевого минсельхоза и Заксобрания, специалисты Рос-потребнадзора, центра сертификации и экспертизы «Красноярск-Тест», центра стандартизации, метрологии и испытаний, выбрали 34 образца продуктов. Среди образцов сметаны победы удостоилась продукция компании «Молоко». Первое место среди «Кондитерских изделий шоколадной группы» эксперты отдали конфетам «Душа Сибири» фабрики «Краскон». В номинации «Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной» лучшим признан хлеб ржано-пшеничный йодовый формовой компании «Дивногорский хлеб».

— Не первый раз участвуем в этом конкурсе и уже имеем награды, — рассказывает Евгений Демидов, директор компании «ДиХлеб». — В прошлом году на конкурс заявляли удобный для масштабных и выездных мероприятий хлеб «Канапе», в этом решили представить на суд жюри наш вкусный и полезный йодовый хлеб. Очень приятно, что его отметили. В дальнейшем мы также намерены ориентироваться на полезную продукцию и, возможно, в следующем году представить на конкурс что-нибудь из этой группы.

Источник: «Городские новости»

фото с сайта www.krasfair.ru