Адыгейский сыр от местного производителя: чем славится этот продукт?
Адыгейский сыр — это традиционный и популярный сыр кавказской кухни. Мягкий и нежный, в меру соленый с плотной корочкой. Конечно, судя по названию можно догадаться, что рецепт приготовления сыра родом из Адыгеи.
Употребляют такой сыр как в свежем, так и в жареном или запеченном виде. Добавляют в салаты, пироги и супы.
А ещё важно содержание витаминов в составе: кальция, магния и аминокислот, которые положительно влияют на нервную систему. Полезные свойства: в 100 граммах сыра содержатся 228 ккал, 18 г жиров, 16,5 г белка.
Обязательно попробуйте Адыгейский сыр от «Провинции Солгон»!