Гастрофестиваль «Тайгэйр» стартует в Красноярске: какое меню ждет гостей на локации Енисейского стандарта?
Сегодня, 10 августа в 12.00 стартует гастрофестиваль «Тайгэйр» во время которого можно будет посетить совместную локацию Енисейского стандарта и производителей-участников ассоциации, компаний: «Ярхлеб», «Северный дар», «Сибиржинка» и «Контех».
Гости смогут приобрести и попробовать блюда, приготовленные из продукции производителей и других ингредиентов локальной кухни.
В меню:
• Колбаски из оленины с барбекю из ежевики с можжевельником
• Бургер с олениной на топленом минусинском масле, беконом из кабана, релишем из вяленой клюквы в булочке с кунжутом
• Мороженое с сыром, попкорн из просо, топинг из пряной облепихи с крошкой из сибирского пряника с черемухой
Встречаемся 10 и 11 августа с 12:00 до 22:00
в креативном кластере «Квадрат»: ул. Красной Армии, 10 к4
Посещение фестиваля бесплатное, но требуется предварительная регистрация. Подробнее на сайте