Краевые сыровары показали своё мастерство на всероссийском конкурсе
Технологи молокоперерабатывающих предприятий ОАО «Молоко», всем известного под торговой маркой «Сибиржинка», Елена Дмитриева и АО «Искра» Александра Сипцова продемонстрировали профессионализм в сыроварении на всероссийском конкурсе «Лучший по профессии» в Самарской области.
Елена Дмитриева заняла четвёртое место, Александра Сипцова также хорошо выступила и защитила честь региона и предприятия. Жюри проверяло теорию и практику. Всего в номинации «Лучший сыровар» приняли участие 45 конкурсантов из 33 субъектов России.
Лучших сыроделов выбирали впервые, каждый год номинации конкурса «Лучший по профессии» изменяются. Организует мероприятие Министерство труда и социальной защиты РФ.