Творог м.д.ж. 9,0%,
Творог м.д.ж. 9,0%,
Категория | Молочная продукция |
Производитель | |
Торговая марка | Простоквашино |
Номер сертификата качества | Заключение эксперта №755/07 от 07.11.2017 |
Срок действия сертификата |
Согласно протоколу испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 7204 от 30.10.2017г. продукция не соответствует требованиям п. 5.1.3 ГОСТ 31453-2013, ст. 7 п. 36, приложение 1, табл. 1 ТР ТС 033/2013 и информации, указанной на маркировке потребительской тары, по заниженной массовой доле жира до 7,0 %, при норме не менее 9,0%. Продукция также не соответствует требованиям п. 5.1.5 ГОСТ 31453-2013 и ст.8, п. 39, приложение 8 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям — по завышенному содержанию дрожжей до 1,9х10*2 КОЕ/г, при норме не более 100 КОЕ/г (превышение в 1,9 раза).