Растет экспорт российского шоколада!

По оценкам Ассоциации кондитеров «Асконд», к концу этого года Россия может обогнать по экспорту шоколада Швейцарию. В прошлом году РФ отгрузила за рубеж 95,7 тыс. тонн и заняла одиннадцатое место в мировом рейтинге по вывозу шоколада и шоколадной продукции. Швейцария была десятой, поставив на внешние рынки 109,8 тыс. тонн.

Оценки «Асконда» опираются на рост экспорта в начале года. За первый квартал 2021-го поставки из России увеличились на 18,6% в килограммах и на 11,8% в деньгах к прошлому году. По данным «Агроэкспорта», вывоз кондитерки на 1 августа составил $671 млн, что на $117 млн больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Возможно местным производителям шоколада и кондитерки так же следует присмотреться к данному экономическому тренду и с помощью власти искать дополнительные, экспортные каналы сбыта!