Рынок органической продукции в России вырастет на 10-12%

В России в ближайшие годы рынок органической продукции будет расти на 10-12% в год, уверен руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. По его оценке, сейчас доля органической продукции на продовольственном рынке России составляет около 0,1% — при объёме продаж органической продукции порядка 10 млрд рублей и общей ёмкости рынка продуктов питания в 10 трлн рублей».

Наибольшим потенциалом для развития производства органической продукции, по мнению эксперта, обладают фермерские хозяйства, которые занимаются производством зерновых, масличных, зернобобовых культур. Среди конкретных культур востребованы российская органическая пшеница, зеленый горох, соя, гречиха.

Также эксперты считают, что высок потенциал роста производства органической продукции в овощеводстве открытого грунта. В животноводстве наиболее перспективным направлением является молочное скотоводство.

источник: «Россия Аграрная»

фото: https://www.sb.by