Сегодня отмечаем Всемирный день мороженого — праздник, который любят и взрослые, и дети по всему миру! 🍦

Поздравляем всех сладкоежек и предлагаем насладиться вкусом натурального мороженого, приготовленного из свежего молока от местного производителя — «Саянмолоко».

Домашнее молочное мороженое:

👉🏻 Ингредиенты: 

— 500 мл молока «Саянмолоко»

— 200 мл сливок 33% 

— 150 г сахара 

— 1 чайная ложка ванильного экстракта 

👉🏻 Приготовление: 

1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сливки и сахар. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Не доводите до кипения! 
2. Снимите смесь с огня, добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте. 
3. Охладите смесь в холодильнике минимум 2 часа. 
4. Вылейте охлаждённую смесь в мороженицу, если мороженицы нет, вылейте смесь в контейнер и замораживайте, каждые 30 минут тщательно перемешивая вилкой, чтобы избежать кристаллизации льда. Повторяйте 3-4 раза. 
5. Готовое мороженое подавайте с ягодами, фруктами или шоколадной стружкой.

Пусть каждый день будет сладким и вкусным с продуктами «Саянмолоко» и знаком качества «Енисейского стандарта»!