В Красноярске выбрали лучшие крупы, хлеба и булочки краевых производителей

В МВДЦ «Сибирь» проходит 28 региональный конкурс «Лучший продовольственный товар». Жюри оценило 59 образцов продуктов в шести номинациях: пшеничный, ржаной и диетический хлеба, изделия булочные и сдобные, а также крупы из зерновых культур.

Лучшие продтовары выбирали по вкусу и аромату, цвету, внешнему виду, консистенции, дизайну упаковки и наличию полной и достоверной маркировки. В комиссии учёные Красноярского аграрного университета, специалисты Красноярского центра стандартизации, метрологии и испытаний, Минсельхоза края и другие.

Победителей конкурса в 35 номинациях назовут на Дне урожая Красноярского края. Большое аграрное событие состоится в декабре.