Завершился конкурс «Лучший продовольственный товар Красноярского края»

В числе победителей продукция компании «ДиХлеб» и «Краскон»

Конкурс стартовал в МВДЦ «Сибирь» 10 октября и завершился на днях. Он проводился поэтапно, по номинациям. Эксперты путем конкурсного отбора выявляли лучших производителей хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских и макаронных изделий, колбасы и мясных деликатесов, овощных консервов, рыбной продукции, а также минеральной воды и безалкогольных напитков. В состав экспертного совета вошли представители краевого министерства сельского хозяйства, ФГБУ «Красноярский ЦСМ», Роспотребнадзора, центра сертификации и экспертизы «Красноярск-тест», а также общественной палаты. Эксперты оценивали внешний вид, запах, вкус, качество, дизайн упаковки, соответствие маркировки продуктов.

И.о. заместителя председателя правительства региона — министр сельского хозяйства Красноярского края Л.Шорохов: «Популярность конкурса постоянно, растет. В прошлом году у нас было более 100 участников, представивших на суд жюри 205 образцов продукции. Это вдвое больше уровня 2015 года. Конкурентная борьба влияет на качество продукции конкурсантов. Предприятия, принимавшие участие в данном конкурсе, получив какие — либо замечания, принимают меры по их устранению. Все это влияет на улучшение качественного состояния продовольственного рынка краевых производителей».

Перечень продуктов-победителей конкурса экспертной комиссией определен. Однако по традиции его не спешат обнародовать. Итоги конкурса подводят в торжественной обстановке на праздновании «Дней урожая». Вручение наград лучшим производителям продуктов питания здесь оборачивается красивой позитивной церемонией.

Источник: «КП в Красноярске»