Рассказываем, на какие компании Красноярского края, специализирующиеся на изготовлении сладостей, стоит обратить внимание. Кондитерская фабрика «Краскон» — здесь вы найдёте как фирменные конфеты и шоколад, так и всеми любимые зефир с ирисом. А фишка многих сладостей не только в их вкусе, но и в упаковке, символизирующей красоты Красноярского края. «Сибирская кондитерская компания» и её известные […]
Красноярский производитель хлеба «Ярхлеб» поделился советами, как лучше хранить хлебобулочные изделия в домашних условиях. Первое правило. Если долго хранить хлеб не планируете, то лучше оставить его в том же пакете, в котором он был куплен. Так на него попадет меньше микробов и он не зачерствеет. Правило второе. Лучше всего хранить хлеб в бумажном пакете или […]
В целом аграрии намолотили 2,7 млн тонн зерна — это второй результат в Сибирском федеральном округе после Алтайского края. На соответствие государственным стандартам качества обследовано 587 тыс. тонн пшеницы. Требованиям ГОСТа на продовольственное зерно в этом объёме соответствует 92,1%. Из них пшеницы третьего класса — 78%. Рапса собрали более 455 тыс. тонн. Пятый год Красноярский […]
До окончания уборочной в крае остались считанные дни. Зерновые и зернобобовые аграрии обмолотили на 910 тыс. га, или на 96,6% площадей от плана. В закромах – 2 млн 611 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность составляет 28,7 ц/га – это по-прежнему лучший в Сибирском федеральном округе результат. Убирать зерновые и зернобобовые закончили хозяйства в 20 районах […]
Самые вкусные, в красивой упаковке и с достоверной маркировкой мясные деликатесы, консервы и полуфабрикаты определили в прошлую пятницу. Продукцию местных производителей дегустировали два дня. До 25 октября лучшие продтовары края выберут в 35 номинациях, среди которых молоко и молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия, макароны, крупы, безалкогольные напитки, сладости, рыбная продукция и многое другое. Победителей […]
В топ-30 самых эффективных молочных хозяйств России вошёл краевой производитель молока, чья продукция одобрена Ассоциацией «Енисейский стандарт». САО «Солгон» Ужурского района вошёл в топ-30 молочных хозяйств страны по эффективности по итогам 2022 года. Такие данные приводит Союзмолоко, Streda Consulting и Milknews. АО «Солгон» в списке на 12 месте с продуктивностью 11 982 кг молока на корову. […]
Ежегодно второе воскресенье октября могут заслуженно назвать своим профессиональным днём фермеры, агрономы, специалисты пищевых и перерабатывающих предприятий! Благодаря тяжёлому, самоотверженному труду людей, занятых в этой сфере, колосятся бескрайние золотые нивы. Сельхозспециалисты стойко переносят капризы погоды и в борьбе за урожай и неизменно выходят победителями. Желаем сил и усердия, выдающихся результатов и рациональных решений, работоспособности и […]
На поддержку программы льготного кредитования сельхозпроизводителей будет дополнительно направлено 45 млрд рублей, что позволит просубсидировать более 40 тыс. займов. Такое распоряжение подписал Михаил Мишустин. Выделенные средства пойдут на субсидирование займов, которые предоставляются предприятиям агропромышленного комплекса на производство и переработку сельхозпродукции. Необходимость дополнительного финансирования связана с повышением ключевой ставки Банка России во втором полугодии 2023 года. […]
Аграрии обмолотили 615 тыс. га, или 64,5% площадей от плана, собрали 1 млн 818 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых в регионе – 29,6 ц/га – это традиционно лучший результат в Сибирском федеральном округе. Более чем на 80% зерновые и зернобобовые убраны в хозяйствах Нижнеингашского, Балахтинского, Большемуртинского, Боготольского, Ужурского, Новосёловского, Каратузского и Казачинского […]
Красноярский крайпотребсоюз принял активное участие в работе Международного форума потребительской кооперации «Кооперация: время, традиции, люди». Мероприятие проходило в Нижнем Новгороде в начале сентября. Участникам и гостям форума Красноярский крайпотребсоюз презентовал специалитеты из локальных продуктов от производителя «Таёжная пира»: варенье из ягод, маринованные грибы и соленья, обработанный сибирский папоротник «Орляк». Также была представлена кондитерская продукция под […]
