Комания ОАО «Молоко» — одно из старейших перерабатывающих предприятий молочной промышленности в Красноярском крае, выпускает продукцию под торговой маркой «Сибиржинка». Творог, кефир, молоко, йогурты с различными наполнителями, сырки и масло покупатели могут приобрести в региональных торговых сетях. Как же появилось масло Минусинское? Всё началось в далёком 1922 году, когда в регионе зародилось кооперативное маслоделие. Южные районы […]
4 ноября наше многонациональное государство отмечает День народного единства. Это праздник в память событий 1612 года, когда под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского люди разных сословий объединились, создали народное ополчение и освободили Москву от польских интервентов, сохранив независимость нашего государства. Этот день стал примером и символом истинной отваги, преданности Родине, силы и воли нашего […]
В МВДЦ «Сибирь» проходит 28 региональный конкурс «Лучший продовольственный товар». Жюри оценило 59 образцов продуктов в шести номинациях: пшеничный, ржаной и диетический хлеба, изделия булочные и сдобные, а также крупы из зерновых культур. Лучшие продтовары выбирали по вкусу и аромату, цвету, внешнему виду, консистенции, дизайну упаковки и наличию полной и достоверной маркировки. В комиссии учёные […]
«Енисейский стандарт» и местный производитель, известный всем под торговой маркой «Сладкая Артель» разыгрывают набор сладостей! Победителю достанется классный подарок, в который входят 10 упаковок продукции: вкуснейший мармелад с натуральными ингредиентами, нежный зефир с различными ароматами и несколько видов печенья с начинками и без! Подробные условия здесь. Принять участие здесь. Итоги розыгрыша подведем уже 1 ноября!
Сегодня, 13 октября, отмечается День работников сельского хозяйства. Важнейший праздник для всех тружеников сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности нашей страны. Поздравляем специалистов, чьи сердца отданы нашим родным просторам. Благодаря вашему труду колосятся бескрайние золотые нивы. Вы стойко переносите капризы погоды и в борьбе за урожай неизменно выходите победителями. Желаем сил и усердия, выдающихся результатов и рациональных решений, […]
Местный производитель, компания «Северный дар»приглашает красноярцев продегустировать продукцию из мяса северного оленя. Дегустация пройдет 11 октября с 17 до 20 часов в торговом комплексе «Командор» по адресу: Красноярск, ул. 78 Добровольческой бригады, 12. Компания «Северный дар» более 10 лет осуществляет все виды переработки мяса северного оленя, а также оптовую и розничную реализацию мясных замороженных полуфабрикатов, сырокопченых […]
Сегодня очевиден рост интереса к локальным брендам, потребители всё чаще стараются выбирать продукты, произведенные в их регионе. Ключевое преимущество местного — свежесть, что соответствует тренду на здоровое питание. Сейчас во многих магазинах Красноярска можно купить продукты, отмеченные знаком качества «Одобрено Енисейский стандарт». В местных сетях представлено более 1000 продовольственных товаров от производителей края — это молочная […]
В первую очередь способом приготовления и своей пользой. Термостатный йогурт — это продукт, который сразу заквашивается в той таре, что поступает к покупателю. То есть сырье расфасовывают до начала процесса закваски и помещают в термостатную камеру. Температура в ней поддерживается на одном уровне в течение нужного времени. Таким образом происходит правильное сквашивание. При температуре 35-42℃ процесс занимает […]
Технологи молокоперерабатывающих предприятий ОАО «Молоко», всем известного под торговой маркой «Сибиржинка», Елена Дмитриева и АО «Искра» Александра Сипцова продемонстрировали профессионализм в сыроварении на всероссийском конкурсе «Лучший по профессии» в Самарской области. Елена Дмитриева заняла четвёртое место, Александра Сипцова также хорошо выступила и защитила честь региона и предприятия. Жюри проверяло теорию и практику. Всего в номинации […]
Производитель натуральной и качественной продукции из оленины в Красноярском крае проводит розыгрыш ценных призов в социальной сети «ВКонтакте». Счастливчиков ожидают 3 сертификата номиналом 1000 рублей каждый. Для участия в розыгрыше ничего сложного не требуется, достаточно подписаться на сообщество производителя, сделать репост записи к себе на страницу и поставить отметку «мне нравится». Победителя определят уже 26 […]
