Россия, 660021, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Дубровинского, 110, оф. 202 тел. +7 (902) 911-22-17, e-mail: info@eniseystandart.ru

Новости

Краевые сыровары показали своё мастерство на всероссийском конкурсе

Технологи молокоперерабатывающих предприятий ОАО «Молоко», всем известного под торговой маркой «Сибиржинка»,  Елена Дмитриева и АО «Искра» Александра Сипцова продемонстрировали профессионализм в сыроварении на всероссийском конкурсе «Лучший по профессии» в Самарской области. Елена Дмитриева заняла четвёртое место, Александра Сипцова также хорошо выступила и защитила честь региона и предприятия. Жюри проверяло теорию и практику. Всего в номинации […]

Подробнее...

Красноярский производитель – компания «Северный дар» проводит розыгрыш ценных призов

Производитель натуральной и качественной продукции из оленины в Красноярском крае проводит розыгрыш ценных призов в социальной сети «ВКонтакте». Счастливчиков ожидают 3 сертификата номиналом 1000 рублей каждый. Для участия в розыгрыше ничего сложного не требуется, достаточно подписаться на сообщество производителя, сделать репост записи к себе на страницу и поставить отметку «мне нравится». Победителя определят уже 26 […]

Подробнее...

Хлеб всему голова, да только качественная мука для него нужна: как скоро можно будет печь из муки, произведенной из пшеницы свежего урожая

В Красноярском крае аграрии собирают урожай, а вот как скоро можно будет печь из муки, произведенной из пшеницы свежего урожая, расскажем в этой статье. В 14 районах региона началась уборка зерновых культур. Работы стартовали на две недели раньше обычного из-за хорошей погоды. Первыми к уборке урожая приступили аграрии в южных районах Красноярского края – в […]

Подробнее...

Розыгрыш от Енисейского стандарта и партнеров: по мотивам фестиваля «Тайгэйр»

Приглашаем всех желающих принять участие в розыгрыше, который проходит в телеграм-канале «Енисейского стандарта» и сообществе «Вкусно ем и нвам советую». Разыгрываем подарочный набор: Сибирские пряники от Контех, полуфабрикаты из оленины от Северного дара, набор хлеба от Ярхлеб, сыр Саянская легенда и минусинское масло от Сибиржинки. Именно эти продукты вошли в состав блюд Енисейского стандарта на […]

Подробнее...

Гастрофестиваль «Тайгэйр» стартует в Красноярске: какое меню ждет гостей на локации Енисейского стандарта?

Сегодня, 10 августа в 12.00 стартует гастрофестиваль «Тайгэйр» во время которого можно будет посетить совместную локацию Енисейского стандарта и производителей-участников ассоциации, компаний: «Ярхлеб», «Северный дар», «Сибиржинка» и «Контех». Гости смогут приобрести и попробовать блюда, приготовленные из продукции производителей и других ингредиентов локальной кухни. В меню: • Колбаски из оленины с барбекю из ежевики с можжевельником […]

Подробнее...

Блюда из локальных продуктов от участников ассоциации «Енисейский стандарт» можно будет попробовать на гастрофестивале «Тайгэир»

На гастрофестивале «Тайгэир», который пройдет в Красноярске 10 и 11 августа, гостей будет ждать локация Енисейского стандарта и региональных производителей-участников ассоциации, компаний: «Ярхлеб», «Северный дар», «Сибиржинка» и «Контех». На гастроплощадке можно будет приобрести и попробовать блюда, приготовленные из локальных продуктов. Местом проведения гастрономического опен-эйра станет двор Индустрии в креативном кластере «Квадрат»: ул. Красной Армии, 10 […]

Подробнее...

Красноярский производитель продуктов из молока рассказал, чем можно заменить майонез летом

Местный производитель молочной продукции «Сибиржинка» поделился секретом и рассказал, чем можно заменить майонез в летний период. Жаркий сезон диктует свои условия каждодневного рациона. Летом в пищу все чаще употребляются продукты с низким содержанием жира. Популярный на столах россиян майонез можно заменить на: Сметанно-соевый соус Соус на основе взбитого творога с измельченной зеленью или огурцом Кефирный […]

Подробнее...

Истинно сибирский сувенир от «КонТех»

Красноярская компания Кондитерские технологии «КонТех» выпустила коллекционные пряники с картинами Василия Сурикова. Пекарям удалось создать истинно сибирский сувенир — сладости с шедеврами великого художника. На каждом из пряников есть наклейка с картиной. А всего в серии 25 картин Василия Сурикова из коллекции музея-усадьбы художника. Покупая полезный перекус — сибирский пряник с черемухой — можно собрать все […]

Подробнее...

Специалисты Енисейского стандарта посетили мукомольное предприятие Красноярского края

Специалисты ассоциации «Енисейский стандарт» побывали на предприятии ООО «Зернопродукт», которое производит мукомольную продукцию под торговой маркой «Золотая меленка». Во время визита специалистам удалось посмотреть, как работает мукомольный и фасовочный цеха, а также деятельность производственной лаборатории.   В ходе рабочего визита завлабаратории познакомила специалистов «Енисейского стандарта» с основными методами исследования продукции на каждом производственном этапе. Стоит […]

Подробнее...

В Минсельхозе края принимают документы на субсидии по трём направлениям

Сельхозпроизводителям возместят часть затрат на: Закуп животноводческой продукции (молока, говядины и свинины) у владельцев личных подсобных хозяйств. Заявки можно подать до 14 июля. На господдержку могут рассчитывать сельскохозяйственные потребительские кооперативы. Это уже второй отбор по направлению в текущем году. Элитное семеноводство. Заявки принимаются до 23 июля. Участвовать в отборе могут сельхозпредприятия и фермерские хозяйства края, […]

Подробнее...