Ассоциация «Енисейский стандарт» по просьбе покупателей проверила продающихся в Красноярске охлаждённых цыплят-бройлеров 1 сорта. Сразу хотим обрадовать красноярцев – ни один из исследованных образцов не вызвал у экспертов нареканий. Результаты экспертизы Так в 4-х проверенных образцах, двух местных и двух из Томска и Бийска не обнаружено патогенных микроорганизмов и антибиотиков. Итак – все образцы проверку […]
Результаты экспертизы «Енисейского стандарта» Вкус кефира, наверное, помнит каждый еще из детства. И хотя происхождение этого слово имеет несколько вариантов, от турецкого кейф (благодать), до северокавказских вариантов, у нас он появился и приобрел популярность во второй половине 19 века. И с тех пор рецепт его мало изменился. Основу составляет процесс кисломолочного и спиртового брожения с […]
В Красноярском крае принят новый закон о поддержке агропромышленного сектора. В него вошли меры в области поддержки животноводства, растениеводства, технического обеспечения, инвестиционной привлекательности отрасли. Из 52 статей 16 реализуются на условиях софинансирования из федерального бюджета, 36 — краевой казны. Для нашего региона из федерации поступит около 1,5 млрд руб. на развитие сельского хозяйства. Средства будут […]
Утверждены изменения госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» Более чем на 2 млрд руб. до 2020 года увеличивается в крае финансирование развития сельского хозяйства. Соответствующие изменения в отраслевую госпрограмму приняты на заседании правительства края. В 2018 году, сообщил глава министерства сельского хозяйства Л.Шорохов, на поддержку АПК из федерального и […]
Эту тему в рамках рабочего визита обсудил заместитель министра сельского хозяйства и торговли А. Походин. Во время рабочей встречи на севере региона он побывал на продуктовых базах и складах. Одним из главных вопросов поездки стало то, насколько эффективно можно обеспечить жителей заполярье качественными продуктами от краевых производителей. В министерстве сельского хозяйства намерены разобраться в вопросе […]
Стартовал специальный проект Ассоциации «Енисейский стандарт». Четыре месяца руководитель Ассоциации Сергей Новиков будет придерживаться диеты, составленной из продуктов, отмеченных знаком «Одобрено Енисейский стандарт», и отобранных на основе проведенных текстов, и анализов. Эксперимент пройдет под наблюдением доктора Андрея Федоровича Тарасевича – врача диетолога, специалиста в области митохондриальной и спортивной медицины, заведующий отделением восстановительной медицины Профессорской клиники […]
Несколько сот продуктов местных производителей уже получили региональный знак качества «Одобрено Енисейский стандарт». А значит у покупателей появляется еще больше возможностей по выбору продуктов. И не только безопасных, но и полезных для здоровья. И одним из таких продуктов может стать ХЛЕБ. Хлеб мы едим каждый день! НО, мало кто из нас при этом задумывается, а […]
Для этого есть все предпосылки. Об этом заявил на заседании президиума краевого правительства врио губернатора края А. Усс. Объект позволит аккумулировать и распределять продукцию местных производителей… О необходимости возведения подобного комплекса краевые власти говорили еще в 2008 году. Разработанный за 2 последующих года проект стоимостью свыше 1,5 млрд руб. так и не был реализован. А. […]
До конца 2018-го г. в Красноярске может появиться современный оптово-логистический центр, который произведет революцию в сфере сбыта сельскохозпродукции. Об этом рассказал временно исполняющий обязанности губернатора А. Усс после заседания президиума правительства региона. Чиновники планируют помочь местным фермерам со сбытом продукции, для этого наряду с уличными ярмарками, которые будут проходить регулярно, в крае построят оптово-логистический […]
Новые полномочия появились у министерства сельского хозяйства Красноярского края. Отныне ведомство, кроме своих прямых функций, также займётся контролем в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Помощница министра сельского хозяйства и торговли О. Шапова: «Учитывая количество зарегистрированных в регионе граждан, имеющих лицензию на розничную продажу алкоголя, нас ждет немалый объем работы. Это […]