Новости

Хлеб для здоровья – йодовый и новинку – хлеб без сахара предлагает красноярцам участник Ассоциации «Енисейский стандарт» — компания ДиХлеб.

Минсельхоз определил даты включения готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», следует из приказа министерства, опубликованного на портале проектов нормативных правовых актов. По документу, с 1 июля в систему сертификации войдут молоко и сливки, сгущённые или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, сливочное масло, тёртые сыры или сыры в порошке, плавленые и […]

В этом году один из участников Ассоциации «Енисейский стандарт» отпразднует 55 лет со дня основания. Как и с чем подошли на ОАО «Молоко» к этой дате – в нашем кратком материале:   Сохраняя традиционно высокое качество используя современные технологии – именно на таком этапе развития находится сейчас предприятие. И этому есть неоспоримые доказательства. Алексей Эдуардович […]

Закончился 3-й международный форум «Пищевая индустрия» в Красноярске. Ассоциация «Енисейский стандарт» и её председатель координационного совета Игорь Домнин не только приняли участие, но и делились опытом с участниками форума. Все три дня Игорь Анатольевич был модератором круглых столов по темам: кооперация, агромаркетинг и логистика, которые пользовались повышенным вниманием со стороны участников и гостей форума. Кроме […]

С 10 по 13 апреля в МДВЦ «Сибирь» пройдут сразу несколько важных для сельхозпроизводителей, переработчиков, торговых сетей и, конечно, покупателей мероприятий. Международный форум «Пищевая индустрия» Краевая ярмарка свежих продуктов Во всех мероприятиях принимает участие Ассоциация «Енисейский стандарт» и её участники. Кроме этого, для всех заинтересованных сельхозтоваропроизводителей Ассоциация совместно с Министерством сельского хозяйства и торговли Красноярского […]

Список участников Ассоциации и продуктов, прошедших сертификацию и отмеченных «зеленой шишкой» постоянно увеличивается. Игорь Домнин, председатель координационного совета АСПТ «Енисейский стандарт»: — если раньше мы целенаправленно искали участников, то теперь к нам обращаются сами производители и переработчики. Мы открыты для всех и особое внимание намерены уделять именно небольшим предприятиям, фермерским хозяйствам. Ведь они – это […]

Или как в Ассоциации «Енисейский стандарт» подсмотрели процесс производства настоящей колбасы. Как же она делается и из чего состоит – именно с этой целью мы поехали на вдвойне закрытое для посторонних предприятие ООО «Моменталь», которое выпускает настоящую колбасу, сосиски и сардельки под торговой маркой «Село родное». Вдвойне закрытое, потому что находится оно в закрытом  городе […]

Краевой Минсельхоз завершил прием документов от фермеров на получение грантов для создания и развития бизнеса на селе, сообщает ведомство. Отбор пройдет среди начинающих фермеров и глав крестьянских (фермерских) хозяйств. Победители определятся до 25 апреля, средства господдержки они получат до 30 апреля. На конкурсы поступило 65 заявок из 27 муниципальных образований края. От начинающих фермеров — […]

Колбаски не желаете? Вкусной, свежей. Молочной, Докторской или может Сервелат? А как насчет молочных сосисок или говяжьих сарделек? Чувствуете, как разыгрался аппетит! Из чего же делается действительно вкусная колбаса – разбирались эксперты Ассоциации «Енисейский стандарт». Игорь Домнин, председатель координационного совета Ассоциации: — среди продукции, отмеченной знаком качества «Одобрено Енисейский стандарт» конечно есть и колбасы. По […]

«Енисейский стандарт» и красноярские торговые сети дали старт уникальному проекту навигации под рабочим названием «Полка в порядке» – теперь качественные продукты местных производителей будет проще найти среди изобилия торговых марок! Как отличить среди разнообразия продуктов качественные? «Зеленая шишка» — безусловно. Ведь те, кто доверяют продукции одобренной Ассоциацией без труда могут это сделать. А остальные? И […]