С мая 2020 года по апрель 2021-го они выросли на 13% по сравнению с показателем годом ранее; продажи обычных продуктов питания прибавили только 6% По мнению экспертов, активизация продаж в этом сегменте связана в том числе с пандемией COVID-19. Люди стали чаще готовить дома, а потому они больше обращали внимание на свойства продуктов и в целом больше заботились о здоровье. Представитель «Роскачества» (выдает сертификаты органического производства) тоже объясняет […]
Продукты с истекающим сроком годности предлагается передавать нуждающимся гражданам, а «просрочку» — использовать как корм для животных или отправлять на переработку. В России за пять лет уничтожено свыше 36 тыс. тонн так называемых «санкционных продуктов», кроме того, ежегодно в стране выбрасывается более 4 млн тонн просроченных продуктов. Согласно закону, субъект, осуществляющий торговую деятельность, вправе отдавать продукты […]
Стартовал первый этап обязательной маркировки упакованной воды — регистрация в системе. Эксперимент завершился 1 июня и длился больше года. За это время с участием ведущих отраслевых компаний (всего 319 производителей) определяли методологию работы и взаимодействия. Теперь всем дается время на регистрацию и установку оборудования — с 1 декабря 2021 года маркировка станет обязательной для […]
Ассоциация «Енисейский стандарт» поздравляет всех, кто учится и учит, кто дает и получает знания, и, конечно, всех тех, кто с успехом применяет эти знания на практике! Желаем всем здоровья и только качественных, местных продуктов на столе!
Минсельхоз разработал систему грантовой помощи для развития агротуризма Российские сельскохозяйственные производители до 2022 года могут претендовать на гранты до 10 миллионов рублей на развитие агротуризма. Об этом сообщила заместитель директора департамента развития сельских территорий минсельхоза РФ Рената Бибарсова. «Со следующего года мы планируем ввести новый грант, он будет предоставляться малым сельхозтоваропроизводителям любой формы собственности на […]
И для небольшого производителя цифровые форматы торговли могут стать основным каналом сбыта. Аналитики прогнозируют что к 2030 году каждая десятая покупка продуктов будет совершаться через интернет. В прошлом году доля электронной торговли в общем объеме розничной торговли составила 2% даже на фоне роста онлайн-торговли в разгар пандемии. При этом для небольшого производителя цифровые форматы могут стать основным каналом сбыта. У фермеров […]
Очередная проверка Ассоциации, и на этот раз замороженная рыба. Сначала о хорошем! Местная замороженная рыбка — Красноярская форель (стейк) ТМ «Руслов» и Назаровская форель (тушка) «Назаровского рыбного хозяйства», как и в Мурманской треске, никаких отклонений по микробиологии, содержанию токсичных элементов и м.д. глазури НЕ выявлено! С чем их и поздравляем. А особо – участника Ассоциации […]
Как работает система добровольной сертификации «Енисейский стандарт»? Немного приоткроем вовсе не секретные «секреты». Ассоциация не просто выдаёт сертификаты местным производителям, но и проводит плановый контроль качества и безопасности продукции. Мы следим за соблюдением параметров производства, и проверяем соответствие сертифицированной продукции не реже одного раза в год. За реализацию этой задачи отвечает Инспекционный контроль Ассоциации. Эксперты […]
20 августа в Сухобузимском районе в поселке Борск состоится краевая сельскохозяйственная выставка «День поля – 2021» В программе презентация и показ работы отечественных и зарубежных сельскохозяйственных машин. Компании-дилеры представят образцы кормозаготовительной, уборочной, почвообрабатывающей и прочей техники для сельхозпроизводства. Участие в выставке также примут представители автоцентров, кредитных организаций, дилеры средств защиты растений, семенного материала. Также можно […]
Союз потребителей предложил вернуть в обращение тару покупателей — например, бидоны для приобретения молока. Такую инициативу организация направила в адрес вице-премьера Виктории Абрамченко. в Союзе потребителей предложили заменить одноразовую тару, где это возможно, например на тару потребителя, а также на ту упаковку, которую можно вернуть производителю, получив за это деньги. Например, речь о бидонах, которые можно […]
