Чемпионом стал сыр рассольный «Брынза» с массовой долей жира 40 процентов. Награда была вручена на конкурсе качества молочной продукции «Молочный успех — 2017», который состоялся в Сочи в рамках международной конференции по производству и переработке молока. В конкурсе приняли участие 29 предприятий из 18 регионов России, а также Республики Беларусь, предложившие более 120 образцов молочной […]
Ассоциация «Енисейский стандарт» поздравляет всех работников АПК с профессиональным праздником — Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Желаем вам всегда — высоких показателей, новых достижений и благодарных покупателей вашей продукции! С праздником вас! День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в России установлен Указом Президента РФ № 679 от 31 мая 1999 года «О […]
Сами работники супермаркетов в недоумении от того, насколько подорожали продукты. Они рассказывают: на этой неделе поставщики выставили им яйцо для закупки вполовину дороже. На прилавках пришлось переписать ценники. Яйцо в зависимости от сорта подорожало от 13 до 15%. Старые цены на яйцо сохранятся пока еще на рынках, где, например, десяток отборного можно купить за 35 […]
По результатам проверки, проведенной Ассоциацией «Енисейский Стандарт» ПЯТЬ из ШЕСТИ образцов колбасы вареной «Докторской» оказались фальсификатом. Основные нарушения: недостаток массовой доли жира применение запрещенных ГОСТом добавок использование сырья не прописанного в рецептуре «Героями», предлагающими покупателям фальсификат стали торговые марки следующих производителей: Колбаса вареная «Докторская» ТМ «Омский бекон» (АО «Омский бекон») Колбаса вареная «Докторская» ТМ «Высокий […]
Министерство промышленности, энергетики и торговли Красноярского края планирует предложить сотрудничество Китайской народной республике по поставкам продукции местного пищепрома. На этой неделе делегация края, в которую вошли руководители промышленных предприятий региона и министр Анатолий Цыкалов, посетила вторую Китайско-Монгольскую выставку в китайском городе Хух-Хото. Красноярцы участвовали в работе деловых площадок и экспозиций по добыче полезных ископаемых, образованию, […]
В первую очередь она направлена на привлечение новых кадров в сельскохозяйственные организации. Желающие работать в этой сфере или переехать в сельскую местность смогут получить существенную финансовую помощь от государства. Помощник министра сельского хозяйства Е. Эдин: «Новая мера предусматривает предоставление социальной выплаты на обустройство в размере 300 тыс. руб. для граждан, изъявивших желание переехать на постоянное […]
В магазинах Красноярска было закуплено 8 образцов охлажденных тушек цыплят-бройлеров и одна замороженная по цене от 119 до 169 рублей за 1 кг. Производители мяса из Красноярского края и других регионов страны: Томской, Омской и Свердловской областей, Алтайского края и Санкт-Петербурга. Мясо было исследовано в двух лабораториях. В результате в двух, произведенных ООО «О КЕЙ» […]
На заседании комитета по безопасности и защите прав граждан депутат Н. Трикман затронул проблему борьбы с фальсификатом. Парламентарий сообщил, что в крае массово фальсифицируется молочная продукция. В марте появилась информация о продаже поддельного сливочного масла в супермаркетах города. Поставщик с поддельным маслом до сих пор не найден. Фальсифицированные продукты все чаще появляются на прилавках магазинов. […]
Порядка 20-ти предприятий АПК и пищевой промышленности края примут участие во второй китайско-монгольской выставке, которая проходит в городе Хух-Хото Автономного Района Внутренней Монголии. На выставке красноярские предприятия представят практически все виды продовольственных товаров, которыми славится край. Возглавил делегацию первый заместитель губернатора края С. Пономаренко. Министр сельского хозяйства Л. Шорохов: «Надеемся, что в результате поездки наши […]
Председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Заксобрания края С. Зяблов возглавил делегацию аграриев региона, направившуюся в Томскую область. Цель рабочей поездки — знакомство с опытом местных сельхозтоваропроизводителей. Делегаты посетили ряд предприятий, оставивших, по словам парламентария, положительное впечатление. Кроме того, востребован и опыт соседей по оказанию государственной поддержки агропромышленного комплекса. С. Зяблов: «»Сибирское молоко» […]