В целях предупреждения распространения заболевания африканской чумы свиней на территории края специалистами краевого Управления Россельхознадзора проведено административное расследование в отношении ООО АПК «Мавр» В обороте на момент проверки находилось 6941 кг продукции животного происхождения — колбасные изделия, сосиски, желудок свиной, жир свиной, шашлык из свинины. В частности, продукция была без маркировки производителя, ветеринарных сопроводительных документов, […]
Одной из самых востребованных площадок на продовольственной ярмарке в рамках ежегодного Агропромышленного форума стала площадка ОАО «МЯСО» из г. Канска. Здесь напрямую от производителя можно было приобрести очень свежие, буквально только что сошедшие с линии колбасы, полуфабрикаты и мясные деликатесы. Продукция предприятия так востребована еще и потому, что давно знакома потребителям Красноярского края и соседних […]
Ассоциация «Енисейский Стандарт» продолжает программу проверки на качество продуктов, представленных в магазинах региона. После исследований молока, хлеба, сыра, сметаны и творога мы получили массу отзывов от красноярцев, и пожелания проверить те или иные продукты питания. Из огромного количества заявок мы выбрали просьбы проверить сливочное масло, систематизировали их, провели закупку и исследования и готовы поделиться […]
В рамках форума прошли: ежегодный праздник День урожая, выставка предприятий — победителей конкурса «Лучший продовольственный товар Красноярского края — 2017» и ярмарка муниципальных подворий «Краевая продовольственная витрина». А.Усс: «Мы живем в огромном и, прежде всего, индустриальном крае, где основную часть краевой казны дают крупные промышленные предприятия. Но, как крестьянин по рождению, я всегда считал и […]
Творог можно найти на прилавках любых магазинов. Он действительно полезен, и для детей, и для пожилых людей и тем, кто следит за своим здоровьем. Он вкусен и сам по себе, и в составе любых блюд на нашем столе. Но, так ли он вкусен и полезен – показала наша проверка! Эксперты рекомендуют в первую очередь обращать […]
В дошкольных учреждениях обнаружены некачественные продукты, блюда, вода. Уровень искусственной освещенности и микроклимат не везде соответствовал нормативам. в некоторых детсадах детские площадки были оборудованы с нарушениями. За 9 месяцев 2017 года специалисты проверили более 300 ДОУ региона. По микробиологическим и физико-химическим показателям из 56 проб продуктов питания было забраковано 4, а из 1000 готовых блюд […]
В числе победителей продукция компании «ДиХлеб» и «Краскон» Конкурс стартовал в МВДЦ «Сибирь» 10 октября и завершился на днях. Он проводился поэтапно, по номинациям. Эксперты путем конкурсного отбора выявляли лучших производителей хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских и макаронных изделий, колбасы и мясных деликатесов, овощных консервов, […]
Аграриями обмолочено 850 тыс. га зерновых и зернобобовых или 83 % от плана. Получено 2 млн. 4 тыс. т. зерна. И.о. заместителя председателя правительства края — министра сельского хозяйства края Л. Шорохов: «В октябре на территории края был введен режим ЧС. Эта мера позволяет претендовать на выплаты из федерального резервного фонда, которые пойдут на компенсацию […]
Производителям мясной, рыбной и молочной продукции это уже должно быть знакомо, поскольку пока действует переходный период — допустима и прежняя бумажная сертификация, и электронная в тестовом режиме. Но, возможно, с января — только электронные документы. Сейчас в России действует бумажная ветеринарная сертификация, которая, по сути, является просто осмотром документов и обычной проверкой продукции на предмет […]
Россельхознадзор готов снять карантин в Березовском районе. Очаг африканской чумы в с. Зыково ликвидирован. Россельхознадзор в течение двух дней отправит бумагу на подпись губернатору, после чего карантин будет снят. Специалисты провели дезинфекцию на зараженной территории, новых очагов опасного вируса в Красноярском крае нет, — рассказал замруководителя управления Россельхознадзора по краю Е. Глухов. Е. Глухов: «Все […]