Губернатор края Александр Усс посетил гипермаркет «Аллея» и оценил, как представлена продукция местных сельхозтоваропроизводителей на полках магазина. Глава региона осмотрел в торговом зале зоны размещения сертифицированной местной продукции и ознакомился с системой ее продвижения. Эти продукты отмечены знакомой каждому красноярцу «зеленой шишкой» – знаком, подтверждающим их качество и означающим, что они прошли сертификацию Ассоциации сельхозпроизводителей, […]
Милые женщины — от души поздравляем вас с вашим праздником! Праздником счастья, добра, весны и отличного настроения! Пусть у вас все будет только отлично, а на вашем столе будут исключительно вкусные, полезные, а главное местные и качественные продукты!
Меры господдержки позволят исключить существенное подорожание товаров из-за затрат на маркировку различных видов продукции. Об этом заявила глава департамента системы маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга РФ Екатерина Приезжева. Она сообщила, что Минпромторгом будут внесены поправки в постановление правительства, утверждающее правила субсидирования из Фонда развития промышленности. Проект постановления уже внесен на рассмотрение правительства и […]
Приказом Росстандарта № 73-ст от 11 февраля 2021 года утвержден национальный стандарт ГОСТ Р 59326-2021 «Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов». Об этом сообщили в пресс-службе Молочного союза России. Стандарт вводится в действие 15 марта 2021 года для добровольного […]
Оборот французского продовольственного гиганта Danone («Данон») в 2020 году упал на 6,6%, до €23,6 млрд. Это на €1,7 млрд меньше, чем в 2019-м. В России «Данон» – один из ведущих переработчиков молока. Концерн производит 1,3 млн тонн молочки в год под брендами «Простоквашино», Danone, «Био Баланс», «Активиа» и др. Но дела его с каждым годом […]
Глава кабинета министров обратил внимание на то, что «в регионах очень ждут эти средства» Всего в 2021 году на комплексное развитие сельских территорий будет направлено около 20 млрд руб. Об этом заявил премьер-министр России Михаил Мишустин в пятницу на заседании кабинета министров. «На реализацию этих задач в рамках государственной программы „Комплексное развитие сельских территорий“ в бюджете на этот год предусмотрено […]
В МВДЦ «Сибирь» состоялось собрание участников ассоциации сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края «Енисейский стандарт». На мероприятии обсудили итоги деятельности объединения в прошлом году, основные показатели эффективности, планы на текущий год, а также новый региональный закон о господдержке сбыта продовольственной продукции Красноярского края. Участие в совещании приняли представители ассоциации, министерства сельского хозяйства и торговли края, […]
На сессии Законодательного Собрания края приняли изменения в краевой закон о господдержке агропромышленного комплекса и развития сельских территорий региона. Коррективы внесены в связи с участием Красноярского края в федеральных мероприятиях по поддержке мукомольной и хлебопекарной промышленности. Заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов сообщил, что производителям муки возместят часть […]
Густота сметаны ⠀ Почему сметана Сибиржинка такая густая, если в составе нет лишних ингредиентов? Этот факт вызывает много вопросов. Но «Енисейский стандарт» в качестве продуктов минусинского производителя уверен, поэтому смело берёт комментарий технолога предприятия. Технолог ОАО «Молоко» Топинская Елена Владимировна: «Существуют два основных способа производства кисломолочных продуктов: резервуарный и термостатный. ⠀ Резервуарный способ производства наиболее популярен. […]
